Wraps céto
Préparation
Mélangez l'œuf de manière homogène, puis ajoutez la MCTfiber, la margarine, l'huile de colza et le plaisir à tartiner. Ajouter la farine d'amandes et le plaisir de râper et réduire le tout en purée homogène à l'aide d'un mixeur-plongeur.
Faire frire 4 wraps de même poids avec 5 grammes de margarine chacun. Mélanger la crème Vega avec la mayo Keto et les épices et en badigeonner les wraps. Garnir de laitue romaine et de tomates coupées en petits morceaux.
Conseil : la garniture des wraps peut être modifiée, par exemple en utilisant d'autres salades, des herbes ou d'autres ingrédients.
Étape 1 : mélanger l'œuf de manière homogène, puis incorporer la MCTfiber, la margarine, l'huile de colza et le plaisir de tartiner. Ajoutez la farine d'amandes et le plaisir de râper et réduisez le tout en purée homogène à l'aide d'un mixeur-plongeur.
Étape 2 : Faites frire 4 wraps de poids égal avec 5 grammes de margarine chacun.
Étape 3 : Mélanger la crème Vega avec la mayo Keto et les épices.....
Étape 4 : ...... et en badigeonner les wraps. Garnir de laitue romaine et de tomates coupées en petits morceaux.
Ingrédient | Quantité |
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Œufs de poule, entiers, frais | 55 g |
MCTfiber (Kanso) 3 sachets de 13,3 g chacun | 39,9 g |
Margarine végétale Alasan-S | 20 g |
Huile de colza | 15 g |
Le plaisir de la râpe végétalienne (Simply V) | 56 g |
Douceur à tartiner nature (Simply V) | 56 g |
Farine d'amandes blanche+déshuilée (Simply Keto) | 10 g |
Margarine végétale Alasan-S pour faire frire les wraps | 20 g |
Ingrédient | Quantité |
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Tomates, fraîches | 10 g |
Laitue romaine | 15 g |
Mayo Keto (Kanso) | 10 g |
Crème Vega (Dr. Oetker) | 20 g |
Sel, poivre, curry, épices pour paprika, herbes italiennes | selon les besoins |
Énergie (Kcal) | Protéines (g) | Matière grasse (g) | Glucides (g) | Quotient cétogène | Par |
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