Aubergines grillées et tomates à tartiner

Aubergines grillées et tomates à tartiner

  • Laver les aubergines et les couper en tranches d'environ 0,8 cm d'épaisseur.
  • Déposer 1 cuillère à café d'huile d'olive sur chaque tranche et la faire pénétrer dans l'aubergine.
  • Saler et poivrer.
  • Cuire ensuite sur le gril jusqu'à ce que l'aubergine soit bien dorée.
  • Avec Kanso KetoTomato à servir comme pâte à tartiner !

 

Recette d' Anna-Lena Leber
urgesund@leber.com.de
https://urgesund-fotografie.de

Ingrédients
Pour 2 portions
Ingrédient Quantité
Aubergines 2
Huile d'olive environ 50 ml
sel, poivre un peu
Kanso KetoTomato 30 g
Valeurs nutritives
Énergie (Kcal) Protéines (g) Matière grasse (g) Glucides (g) Quotient cétogène Par
638 7,3 59,7 15,1 2,7 : 1 2 portions
319 3,7 29,8 7,6 2,7 : 1 1 portion

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Produits utilisés