Crème de coco Cacaobar
Préparation
- Fouetter la crème en chantilly. Faire fondre délicatement l'huile Kanso KETO MCT 77 % avec le chocolat au bain-marie. Mélanger le yaourt avec l'arôme de vanille, la noix de coco râpée et ajouter de l'érythritol si nécessaire.
- Incorporer délicatement la crème fouettée au yogourt. Disposer ensuite en couches alternées le chocolat et le yogourt dans des verres à dessert. Placez la crème terminée au réfrigérateur pour que le chocolat refroidisse.
- Conseil : Avant de servir, ajouter un peu de kanso finement râpé. KETO Cacao Bar pour décorer.
Ingrédients
Ingrédient | Quantité |
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Crème fouettée | 200 g |
Yaourt grec (10% de matières grasses) | 400 g |
Arôme de vanille | 1-2 gouttes |
Coco râpé | 20 g |
Huile Kanso MCT 77 | 1 CUILLÈRE À SOUPE |
Erythritol, alternative au sucre | selon les besoins |
Kanso KetoCacao Bar | 50 g |
Valeurs nutritives
Énergie (Kcal) | Protéines (g) | Matière grasse (g) | Glucides (g) | Quotient cétogène | Par |
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