Salade de concombre croustillante

Salade de concombre croustillante

Une belle journée d'été incite à faire des grillades. Une petite salade de concombre croustillante convient parfaitement comme accompagnement frais et croquant.

Préparation :

Préparation

  • Râper le concombre à l'aide d'une râpe.
  • Emincer l'oignon de printemps.
  • Le site Kanso KetoCrispbread casser en petits morceaux.
  • concombre, oignon et Kanso KetoCrispbread avec Kanso KetoMayoMélanger le cresson, le vinaigre de pomme, l'huile d'olive et les épices et laisser reposer.

 

Steffi Kieselmann

Recette de Steffi Kieselmann :

Sur Instagram, on peut voir : Travelketosteffi
Site web : www.travel-keto.de

Ingrédients
Pour 2 portions
Ingrédient Quantité
Concombre 100 g
Oignon de printemps 1
sel, poivre, ciboulette, aneth un peu
Kanso KetoMayo 30 g
Huile d'olive 10 ml
Vinaigre de cidre 1 CUILLÈRE À CAFÉ
Kanso KetoCrispbread (pain croustillant à la cétone) 25 g
Valeurs nutritives
Énergie (Kcal) Protéines (g) Matière grasse (g) Glucides (g) Quotient cétogène Par
418 5,8 38,7 8,0 2,8 : 1 2 portions
209 2,9 19,4 4,0 2,8 : 1 1 portion

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