Salade de concombre croustillante
Une belle journée d'été incite à faire des grillades. Une petite salade de concombre croustillante convient parfaitement comme accompagnement frais et croquant.
Préparation :
- Râper le concombre à l'aide d'une râpe.
- Emincer l'oignon de printemps.
- Le site Kanso KetoCrispbread casser en petits morceaux.
- concombre, oignon et Kanso KetoCrispbread avec Kanso KetoMayoMélanger le cresson, le vinaigre de pomme, l'huile d'olive et les épices et laisser reposer.
Recette de Steffi Kieselmann :
Sur Instagram, on peut voir : Travelketosteffi
Site web : www.travel-keto.de
Ingrédients
Ingrédient | Quantité |
---|---|
Concombre | 100 g |
Oignon de printemps | 1 |
sel, poivre, ciboulette, aneth | un peu |
Kanso KetoMayo | 30 g |
Huile d'olive | 10 ml |
Vinaigre de cidre | 1 CUILLÈRE À CAFÉ |
Kanso KetoCrispbread (pain croustillant à la cétone) | 25 g |
Valeurs nutritives
Énergie (Kcal) | Protéines (g) | Matière grasse (g) | Glucides (g) | Quotient cétogène | Par |
---|---|---|---|---|---|
418 | 5,8 | 38,7 | 8,0 | 2,8 : 1 | 2 portions |
209 | 2,9 | 19,4 | 4,0 | 2,8 : 1 | 1 portion |