Muffins céto
Préparation :
- Dans un saladier, mélangez l'œuf, la crème et le beurre fondu. Dans un autre bol, mélangez la Kanso KETO Flour, l'érythritol et la levure chimique.
- Incorporer peu à peu les ingrédients secs à la masse œuf/crème.
- Selon votre goût, vous pouvez ajouter à la pâte 3 gouttes d'arôme de vanille ou 20 g de Kanso CacaoBar haché.
- Verser la pâte dans des moules à muffins (environ 50 g) et faire cuire au four préchauffé à environ 180 °C/air pulsé pendant 15 minutes.
Ingrédients
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Kanso KetoFlour | 60 g |
| Oeuf, taille M (55 g) | 1 |
| Crème | 80 g |
| beurre fondu | 60 g |
| Poudre à lever | 6 g |
| Erythritol | 22 g |
Valeurs nutritives
| Énergie (Kcal) | Protéines (g) | Matière grasse (g) | Glucides (g) | Quotient cétogène | Par |
|---|---|---|---|---|---|
| 201 | 3,4 | 19 | 2,3 | 3,3 : 1 | 100 g |
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Produits utilisés
