Kanso

Avec ces mini-pizzinis, la prochaine soirée pizza sera un événement. Ils ne sont pas seulement beaux, ils sont aussi très bons ! Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir à cuisiner et à vous régaler ! 

Préparation et ingrédients pour 4 pièces (2 portions) :

Bien mélanger le Kanso KetoBaking Mix, l'eau, l'huile d'olive, l'huile KetoMCT 77 % et les épices à pizza dans un saladier et travailler en une pâte. Laisser reposer pendant 10min au réfrigérateur.

Avec les mains humides, formez quatre boules de pâte et aplatissez-les sur un tapis de cuisson/une plaque de cuisson en forme de mini-pizza. Précuire pendant 10 minutes à 180 degrés à chaleur tournante.

Pendant le temps de précuisson ou de repos, émincer les oignons, les mini-poivrons, les tomates cerises, les champignons et le pepperoni. Préparer le thon (égoutté) et les olives. Sortir les pizzinis précuits du four et les badigeonner de KetoTomato. Garnir selon les goûts et les envies : Dans mon cas

1x poivron, tomate, oignon, fines herbes

1x olive, poivron, oignon

1x thon, oignon

1x champignon de Paris, oignon

Saupoudrer les pizzinis avec le plaisir de la râpe, saupoudrer d'épices à pizza ou de sel, poivre, paprika et faire cuire encore 15min à 180 degrés à chaleur tournante.

A déguster chaud ou froid.

Recette de Steffi Kieselmann :

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