Les graissesMCT sont digérées et transformées en énergie plus rapidement que les graisses traditionnelles. Les graissesMCT sont donc plus cétogènes que les graisses traditionnelles (pour une même quantité de graisse, il se forme plus de corps cétoniques).
Notre huile Keto MCT 77% (jusqu'à 150°C) et notre margarine Keto (180 °C jusqu'à 40 minutes) peuvent être utilisées pour la cuisine et la pâtisserie.
