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Nouvelles recettes

Un accompagnement en guise de plat principal ? Oui, bien sûr ! Nous vous recommandons les carottes grillées avec du beurre au curry et du yaourt à la feta, qui plairont aux petits comme aux grands. Les carottes sont recouvertes d'un bouillon de curry beurré et accompagnées de yaourt à la feta, qui complète subtilement la composition gustative. Un excellent déjeuner léger. Rafraîchissant, délicieux et croquant, il peut bien sûr aussi être mangé en accompagnement. Pour la santé, on ajoute en outre un peu d'huile Keto MCT 77% sur le plat juste avant de le servir.

Préparation :

Pour le fond, pétrissez la farine avec la margarine, le cacao et l'érythritol jusqu'à obtenir une pâte. Mettre la pâte dans un moule à charnière et faire cuire au four à 18 degrés, chaleur en haut et en bas, pendant 25 minutes.

Pour la garniture, mélanger la crème de coco avec un peu d'eau de coco et de noix de coco râpée et verser sur la pâte. Mettre au congélateur pendant 15 minutes.

Faire fondre le chocolat et le répartir sur le gâteau. Décorer avec des fraises ou des chips de noix de coco.

 

Préparation :

  1. Pour la crème au chocolat et à la noix de coco, mélangez tous les ingrédients dans un mixeur jusqu'à obtenir une mousse et laissez reposer au frais pendant environ 10 minutes.

  2. Entre-temps, vous pouvez préparer le nappage : Pour cela, colorez la crème Vega avec l'épice pour latte au curcuma.

  3. Répartir la crème au chocolat et à la noix de coco en portions égales dans quatre petits verres et verser le nappage en parts égales sur la crème.

  4. Remettre le dessert au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Préparation

  1. Couper les blancs de poulet en fines lamelles, les assaisonner et les faire revenir dans de la margarine Keto (0,5 cuillère à soupe).
  2. Verser sur une assiette, couvrir et mettre de côté.
  3. Verser le reste de margarine Keto (0,5 cuillère à soupe) dans la poêle.
  4. Ajouter les lanières de poireau et les moitiés de tomates, assaisonner et bien faire revenir pendant quelques minutes.
  5. Mélangez la crème fraîche avec un peu de bouillon ou d'eau et versez-la sur les légumes.
  6. Mélangez bien le tout et servez avec les lamelles de poulet frites.