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Nouvelles du blog

Fonctions de la graisse

Dimanche, 19 juin 2022 - 20:36
La graisse est un nutriment important pour le corps, qui remplit de nombreuses fonctions.

Votre recette préférée - notre remerciement !

mardi 7 juin 2022 - 21:01
Vous avez une recette préférée avec nos pains Keto et vous souhaitez la partager avec d'autres ? Partagez vos créations de recettes avec nous et nous publierons vos recettes sur notre site web.

Grosse

mercredi 18 mai 2022 - 20:22
Les graisses, également appelées lipides, font partie des cinq sources d'énergie, avec les glucides, les protéines, les cétones et l'alcool.

Contribution d'invité Steffi Kieselmann

lundi 20 décembre 2021 - 11:08

Céto en voyage - est-ce possible ?

Je m'appelle Steffi et j'associe mes deux plus grandes passions sur mes pages www.travel-keto.de et #Travelketosteffi: Les voyages et l'alimentation cétogène.

ARTICLE INVITÉ - FLORENCE KRISO

vendredi 27 août 2021 - 08:46
Les plus grandes erreurs cétogènes : C'est justement lorsque tu commences une alimentation cétogène que tu fais assez souvent des erreurs typiques qui réduisent à néant tes premiers succès ou t'empêchent d'entrer en cétose.

Qu'est-ce que l'huile MCT ? Quels sont ses avantages ?

mercredi, 4 août 2021 - 18:24

MCT est l'abréviation courante de "Medium Chain Triglycerides" (triglycérides à chaîne moyenne). Il s'agit d'huiles composées de molécules d'acides gras de différentes longueurs. Ces chaînes d'acides gras peuvent être longues (c'est-à-dire que de nombreuses molécules sont alignées les unes à côté des autres) comme dans l'huile d'olive, courtes comme dans le beurre ou justement à chaîne moyenne (10 à 14 atomes de carbone sont alignés les uns à côté des autres).

Nouvelles recettes

Toasts à la crème au chocolat et aux myrtilles

Toasts à la crème au chocolat et aux myrtilles

mardi 29 novembre 2022 - 16:54

Pour la crème au chocolat, couper l'avocat en deux, le dénoyauter et le gratter à l'aide d'une cuillère. Pour la crème, un petit robot hachoir est idéal. Pour cela, mettre la chair d'avocat, l'huile Kanso KetoMCT 100 % et le cacao dans le broyeur et le faire fonctionner à la vitesse maximale jusqu'à l'obtention d'une belle crème.

Pain perdu au yaourt à la framboise

Pain perdu au yaourt à la framboise

dimanche 20 novembre 2022 - 21:29

Mélangez la boisson de soja avec les fibres d'agrumes, l'érythritol et la cannelle dans un bol.

Ecrasez la moitié des framboises avec une fourchette et mélangez-les au yaourt de soja et à l'érythritol.

Chauffer la Kanso KetoMargarine dans une poêle.

Tarte flambée

Tarte flambée

jeudi 17 novembre 2022 - 11:30

Préchauffez le four à 250° (chaleur de voûte et de sole) ou à 230° (chaleur tournante). Tapisser une plaque de cuisson d'une feuille de papier sulfurisé. Verser le Kanso KetoBaking Mix avec le sel dans un bol. Ajouter le lait de soja et le sel. Pétrir ensuite le tout jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Coupez la pâte en deux.

KetoSlices seeds dark à l'avocat

KetoSlices seeds dark à l'avocat

lundi 14 novembre 2022 - 21:11

Préparation :

  • Peler l'avocat, le retirer et le couper délicatement en fines tranches.
  • Garnir les Kanso KetoSlices seeds dark de tranches d'avocat et assaisonner à votre convenance.
Salade de blettes

Salade de blettes

vendredi 28 octobre 2022 - 10:01

Préparation :

Lavez et égouttez les mini blettes. Épluchez le concombre et coupez-le en fines tranches. Peler également l'échalote et la couper en petits dés.

Pain à la tomate et à l'ail

Pain à la tomate et à l'ail

mercredi 26 octobre 2022 - 09:46
La version espagnole de la bruschetta...